본문/내용
1. 스페인 시장 환경 분석
스페인 시장은 유럽 내에서 두 번째로 큰 경제 규모를 가지고 있으며, 2022년 기준 국내총생산(GDP)은 약 1조 3930억 유로로 평가된다. 인구는 약 4720만 명으로, 내수 시장 규모가 크고 다양한 인구 구성을 보여준다. 소비자들은 건강과 웰빙에 대한 관심이 높아지면서 자연 친화적이고 건강한 식품에 대한 수요가 증가하고 있으며, 이는 BBQ와 같은 고기 중심의 외식산업에도 영향을 미친다. 스페인에서는 전체 외식업 시장이 연평균 3.4% 성장하고 있는데, 2022년 기준 외식 산업 시장 규모는 약 62억 유로에 달하며, 특히 패스트푸드와 캐주얼 다이닝이 인기이다. 고기 소비량도 연평균 2%씩 증가하여, 2022년에는 15.2kg의 고기를 1인당 소비하는 수준이다. 또한, 스페인인들의 외식 빈도는 높아 주 2회 이상 외식을 하는 비율이 48%에 달하며, 이는 외식 시장의 성장 잠재력을 보여준다. 문화적 측면에서는 식사 문화가 가족 중심이고, 소셜 활동의 일환으로 외식을 선호하는 경향이 강하다. 고기 구이 문화를 즐기며 바비큐 또한 축제와 가족 모임 등에서 자리잡고 있다. 무역과 관광도 시장 진입에 중요한 역할을 하는데, 2022년 스페인…