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1. 롯데리아 중국 진출 배경
롯데리아는 1993년 대한민국에서 설립된 이후 빠른 성장세를 보이며 글로벌 시장으로의 진출을 추진하였다. 중국 시장은 세계에서 인구수가 가장 많고 경제성장률이 높은 나라로서, 외식산업의 성장 잠재력이 매우 크다고 판단되어 롯데리아는 2002년 중국에 진출하기로 결정하였다. 당시 중국은 2000년대 초반부터 경제개혁·개방 정책과 함께 도시화가 빠르게 진행되고 있었으며, 중산층 이상 인구가 꾸준히 늘어나고 있었다. 정부의 외국인 투자 우대 정책과 더불어 중국 내 소비자들의 서구식 패스트푸드에 대한 관심도 증가하는 시기였다. 특히 2004년 이후 중국 내 1인 가구와 외식 수요가 늘어나면서 패스트푸드 시장의 성장이 기대되었고, 롯데리아는 이를 기회로 삼았다. 중국 시장의 진입을 위해 많은 국내외 기업들이 인지도를 높이고 경쟁력을 갖추기 위해 현지 법인 설립과 파트너십 체결을 추진했으며, 롯데리아도 2002년 베이징에 1호점을 오픈하였다. 당시 롯데리아는 중국 시장에서의 성공을 위해 현지화 전략을 강력히 추진하였으며, 치킨버거와 중국형 메뉴 개발, 매장 인테리어 등을 중국 소비자 취향에 맞게 변경하는…