[경제학] 애그플레이션 Agflation-국내외 식품자급률 현황과 사례

1. 애그플레이션(Agflation)의 개념과 원인

애그플레이션(Agflation)은 농산물 가격이 지속적으로 상승하는 현상을 의미하며, 전통적인 인플레이션 과정에서 농산물 부분의 가격 상승이 전체 물가 상승으로 확산되는 것을 말한다. 이는 식품 가격의 급등으로 인해 소비자의 생활비 부담이 증가하고, 농가의 수익성 개선 또는 악화 여부에 따라 경제 전반에 다양한 영향을 끼치게 된다. 애그플레이션의 원인은 복합적이며, 주로 자연적 요인과 경제적 요인으로 나누어볼 수 있다. 자연적 요인으로는 가뭄, 홍수, 태풍 등의 기상이변이 농작물의 생산량에 큰 타격을 주는 경우이다. 예를 들어, 2020년 호주와 미국 서부 지역의 기상이변은 밀과 옥수수 생산량을 각각 15%와 10% 감소시킨 바 있으며, 이로 인해 국제 곡물 가격이 큰 폭으로 상승하였다. 또 다른 자연적 요인으로는 병충해로 인한 피해가 있으며, 2xxx년 브라질의 사탕수수와 커피 생산량이 병충해로 인해 20% 감소하면서 커피 가격이 30% 이상 급등하였다. 경제적 요인으로는 원자재 가격 상승, 공급망의 병목현상, 수요 증가, 정부 정책 변화 등이 있다. 특히 원자재 가격 상승은 글로벌 공급망 교란을 통해 …