[경영전략] BBQ의 브랜드 전략 분석

1. BBQ 기업 개요

BBQ는 1995년 설립된 대한민국의 대표적인 치킨 프랜차이즈 기업으로, 본사는 서울특별시에 위치하고 있다. BBQ는 ‘Best of the Best Quality’라는 슬로건 아래 최고 품질의 치킨을 제공하는 것을 목표로 삼아 국내외에서 빠르게 성장하였다. 국내 시장에서는 1,500여 개의 가맹점을 운영하며 치킨 프랜차이즈 시장 점유율을 지속적으로 확장하고 있는데, 2022년 기준 국내 치킨 프랜차이즈 점유율은 약 15%로 1위를 기록하였다. BBQ는 프리미엄 치킨 브랜드로 포지셔닝하며, 고객에게 신선하고 안전한 재료를 사용하는 것을 강조한다. 특히, 2004년부터는 ‘황금올리브유’로 튀긴 치킨을 선보이며 차별화를 꾀했고, 이를 통해 품질에 대한 신뢰도를 높였다. 또한, BBQ는 글로벌 시장 진출에도 적극적이다. 중국, 미국, 베트남, 일본 등 10개국 이상에서 가맹점을 운영하며 해외 시장의 성장을 이끌고 있다. 2xxx년에는 중국 내 200여 개의 가맹점을 개설하여 현지에서 높은 인기를 끌고 있으며, 이를 통해 전체 매출의 약 20%를 해외 시장에서 벌어들이고 있다. BBQ의 대표 메뉴인 황금올리브 치킨은 국내외 소비자들에게 큰 호응을 얻으며 브랜드 파…