[경영전략, 마케팅] 롯데리아 성장전략

1. 롯데리아 개요

롯데리아는 1979년 국내 최초로 글로벌 패스트푸드 브랜드인 롯데그룹의 자회사로 설립되었으며, 한국 내에서 가장 오래된 햄버거 전문점으로 자리잡고 있다. 본사는 서울특별시에 위치하며, 전국에 400여 개 이상의 매장을 운영하고 있다. 롯데리아는 미국의 맥도날드, KFC와 함께 한국 패스트푸드 시장을 선도하는 대표 기업으로 인정받으며, 지속적인 성장과 시장 점유율 확대를 이루어 내고 있다. 2022년 기준으로 롯데리아의 시장 점유율은 약 35%로 집계되었으며, 이는 국내 패스트푸드 시장 내에서 가장 높은 수치를 기록한 것이다. 주요 제품군은 햄버거, 감자튀김, 음료, 아이스크림 등이며, 대표 메뉴로는 `불고기버거`, `새우버거`, `치즈버거`가 있다. 롯데리아는 국내 소비자의 입맛에 맞춘 다양한 메뉴 개발과 지역 특산물을 활용한 신메뉴를 선보이면서 시장 트렌드에 부응하고 있다. 또한, 프리미엄 버거와 더불어 저가 메뉴를 함께 운영하여 다양한 고객층을 공략해 왔으며, 2023년 기준 연간 매출은 약 2조 원을 기록하였다. 혁신적인 마케팅 활동도 주목할 만한데, 2xxx년대 들어서 디지털 마케팅과 모바일 주문 시스템 도입을 통해 …