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1. 비만의 정의와 원인
비만은 체내에 과도한 지방이 축적된 상태를 의미하며, 일반적으로 체질량지수(BMI)가 25 이상인 경우를 비만으로 정의한다. BMI는 몸무게(kg)를 키(m)의 제곱으로 나눈 값으로, 세계보건기구(WHO)는 25 이상을 과체중, 30 이상을 비만으로 분류한다. 비만은 단순히 외모에 영향을 미치는 것이 아니라 건강에도 심각한 영향을 준다. 세계적으로 비만 인구는 급증하고 있으며, 2xxx년 기준 전 세계 성인 13%가 비만 상태인 것으로 조사되었으며, 이는 약 6억 5천만 명에 해당한다. 우리나라의 경우, 2xxx년 국민건강영양조사에 의하면 성인 남성의 37.4%, 여성의 26.7%가 비만으로 나타나, 증가 추세이다. 비만의 원인에는 유전적 요인, 환경적 요인, 생활습관 등이 복합적으로 작용한다. 유전적 요인으로는 부모가 비만인 경우 자녀에게 비만이 유전될 확률이 높아지며, 일부 유전자는 신진대사율과 지방 저장 능력에 영향을 미친다. 환경적 요인으로는 도시화와 서양식 식습관 증가가 큰 역할을 한다. 현대인들은 패스트푸드와 인스턴트 식품 섭취가 늘어나면서 칼로리 섭취량이 증가하는 경향이 있으며, 이에 따라 지방이 축적되기 쉽다. 또한, 이…