[a＋취득자료] 성공한 외식기업 1곳을 선정하여 소개하고 성공요인을 분석하시오.

1. 기업 개요

[기업 개요]
본 기업은 대한민국을 대표하는 외식기업인 BGF리테일이 운영하는 CU이다. CU는 1990년 12월에 설립되어 현재 전국에 약 15,000여 개의 매장을 운영하며 편의점 업계 1위를 확고히 하고 있다. 2009년 SK플래닛과의 합작으로 본격적으로 브랜드를 확장하였으며, 이후 지속적인 매장 확대와 다양화 전략을 통해 시장 점유율을 높여왔다. CU는 특히 빠른 매장 출점 속도와 차별화된 상품구성, 첨단 IT기술 도입으로 고객 만족도를 높인 점이 강점이다. 2023년 기준으로 연 매출액은 약 7조 3천억 원을 기록하였으며, 시장 점유율은 약 27.8%로 업계 1위를 지키고 있다. 이는 경쟁사인 GS25(약 25.4%)와 세븐일레븐(약 21.2%)보다도 높은 수치이다. CU는 편의점 시장 내 다양한 전략을 통해 고객층을 확대하고 있는데, 20~30대 젊은 고객뿐 아니라 노년층, 맞벌이 부부까지 모두 아우르는 상품 구성으로 고객 기반을 다지고 있다. 또한, 배달 서비스, 온라인 주문 시스템, 모바일 결제 시스템 등을 빠르게 도입하여 고객 편의성을 높인 점도 성공 요인 중 하나이다.

한편, CU는 친환경 경영에도 적극 나서고 있다. 친환경 포장재 사용 비율을…