KFC Harland David Sanders의 강점분석

1. Harland David Sanders의 생애와 배경

Harland David Sanders는 1890년 9월 9일 미국 인디애나주 헌터스랜딩에서 태어나며 어린 시절부터 여러 가지 어려움을 겪었다. 아버지를 일찍 잃고 어머니와 함께 살면서 가정의 경제적 어려움으로 여러 가지 직업을 전전했다. 12세 때부터 여러 가지 일을 하면서 생계를 유지했고, 16세에는 이미 여러 일터에서 경험을 쌓기 시작하였다. 1930년대 그는 켄터키주 노리치에서 가정용 식당을 열어 운영하며 요리 실력을 키웠다. 그의 음식 맛이 뛰어나면서 입소문이 나기 시작했고, 이때부터 그는 자신만의 독특한 치킨 레시피를 개발하기에 몰두하기 시작했다. Sanders는 1935년쯤 이후 "original recipe(오리지널 레시피)"라는 이름으로 11가지 비밀 양념을 섞은 치킨 조리법을 완성하였다. 1952년에는 최초로 KFC(Kentucky Fried Chicken)라는 브랜드명을 사용하며 본격적인 프랜차이즈 사업을 시작하였으며, 그의 치킨은 빠르게 미국 전역에 인기를 끌었다. 1964년에는 74세의 나이로 프랜차이즈 사업을 외부에 매각하였으며, 이후에도 여러 나라에서 KFC가 확장되어 현재 약 150개국 이상에서 운영되고 있다. Sander…