B社는 고객 취향을 반영한 다이어트 식품을 개발 중이다 이에 시장조사를 준비 중이나 배정된 시간과 비용

1. 연구 배경

최근 들어 건강과 미용에 대한 관심이 높아지면서 다이어트 식품 시장은 매년 빠른 성장세를 보이고 있다. 한국 식품산업협회에 따르면 2022년 기준 국내 다이어트 식품 시장 규모는 약 3조 5천억 원에 달하며, 연평균 성장률이 8%를 상회하는 것으로 조사되었다. 특히 코로나19 팬데믹 이후 건강에 대한 인식이 강해지면서 자연스럽게 건강기능식품과 다이어트 식품의 수요가 급증하였다. 이에 따라 시장 진입을 희망하는 기업들이 늘어나고 있으며 소비자들의 취향 맞춤형 제품을 선호하는 경향도 뚜렷하게 나타나고 있다. 더욱이 20대부터 50대까지 폭넓은 연령층이 건강과 체형 관리에 관심을 갖고 있으며, 이들 소비자들은 콜라겐, 프로바이오틱스, 저탄수화물 등 다양한 성분이 함유된 제품에 높은 관심을 보이고 있다. 중장년층은 특히 건강 유지와 노화 방지에 초점을 맞추는 반면, 젊은 세대는 다이어트와 미용을 동시에 고려하는 제품을 선호하는 추세다. 국내외 시장 조사에 따르면, ‘맞춤형 다이어트 식품’에 대한 소비자 기대치가 높아지고 있으며, 개별 고객의 취향과 체질에 맞춘 개인화된 제품 개발이 핵심 경쟁력으로 부상하고 있다. 이러…