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1. 음식 버전
여름 방학이 시작되었고, 나는 방학 숙제로 일기를 쓰기로 했다. 방학 동안 제일 기대되는 것은 다양한 음식을 만들어 보는 것이었다. 집에서 할 수 있는 다양한 요리들을 고민하며 계획을 세워보았다. 내가 좋아하는 음식들로 어떤 요리를 만들 것인지를 생각하기 시작했다. 요리를 배우는 것도 재미있고, 가족과 함께 먹는 것도 행복할 것 같았다. 첫 번째로 내가 도전한 것은 엄마가 자주 만들어 주시는 김치전이다. 주말에 엄마와 함께 장을 보러 가서 신선한 재료들을 준비했다. 좋은 재료가 제일 중요한 법이니까. 집에 돌아와서 엄마가 김치전 반죽을 만드는 과정을 지켜봤다. 먼저 잘 익은 김치를 썰고, 부침가루와 물을 적절히 섞어 반죽을 만들었다. 그런 다음 그 반죽에 쪽파와 양파를 넣고 잘 섞었다. 내가 직접 팬에 기름을 두르고, 반죽을 넓게 펴서 구워보았다. 바삭하게 익은 김치전은 노릇노릇한 색깔로 변하고, 입에서 고소한 향이 퍼지기 시작했다. 가족 모두가 함께 나누어 먹으니 더욱 맛있게 느껴졌다. 이렇게 요리를 하면서 즐거운 시간을 보냈다. 다음은 내가 좋아하는 불고기를 만들어 보기로 했다. 소고기를 담가 놓고, 양념을 만…