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I. 식욕부진 및 조기만복감
암환자의 영양 관리에서 가장 중요한 문제 중 하나는 항암 치료 중 발생하는 식욕부진과 조기 만복감이다. 이러한 증상은 환자의 전반적인 영양 상태에 부정적인 영향을 미치고, 치료 효과에도 영향을 줄 수 있기 때문에 주의 깊게 다루어야 한다. 식욕부진은 일반적으로 환자가 음식을 먹고자 하는 욕구가 감소하는 것을 의미하며, 이는 신체의 여러 가지 변화로 인해 발생한다. 항암제의 부작용으로 인해 구역질, 구토, 입맛 변화, 또는 맛과 향의 둔화가 나타날 수 있으며, 이러한 변화는 음식에 대한 반감을 유발한다. 또한, 암 자체가 신체의 대사에 큰 영향을 미치고, 에너지 소모를 증가시키며 근육량을 감소시켜 환자의 전반적인 체력과 기질적인 욕구를 저하시킬 수 있다. 조기 만복감은 흔히 식사를 시작한 후 짧은 시간 안에 포만감을 느끼는 증상을 의미한다. 이는 위장관 기능의 변화, 위의 용적 변화, 또는 대사가 저하됨에 따라 발생할 수 있다. 조기 만복감은 환자가 충분한 영양을 섭취하는 데 방해가 되며, 결과적으로 필수 영양소 부족으로 이어질 수 있다. 특히 항암 치료를 받는 환자에게는 면역 체계 강화를 위해 단백질…