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푸드마케팅) 자신의 식품 구매 경험을 회상하여, 1) 자신의 식품 구매 경험을 구매 의사결정과정 5단계에 적용하여 구매 의사결정과정 개념과 함께 설명하고, 2) 이를 통해 기업의 마케팅 전략 수립에 도움
1. 구매 의사결정과정 개념
구매 의사결정과정은 소비자가 제품이나 서비스를 구입하기 전에 내리는 일련의 사고와 행동 단계를 의미한다. 이 과정은 일반적으로 다섯 단계로 구분되며, 각 단계는 소비자의 구매 행동에 중요한 영향을 미친다. 첫 번째 단계는 문제 인식이다. 소비자는 일상생활이나 경험 속에서 필요성 또는 문제를 인식하게 된다. 예를 들어 한 소비자가 집앞에 있던 냉장고가 고장이 나서 교체를 고민하는 상황이 이에 해당한다. 두 번째 단계는 정보 탐색이다. 소비자는 다양한 채널을 통해 제품 관련 정보를 수집하며 선택 가능성을 확장한다. 이 단계에서 인터넷 검색, 리뷰 참고, 친구의 추천 등이 활용된다. 통계에 따르면, 2023년 기준 온라인 검색을 통한 식품 구매 정보 탐색 비율은 전체 구매의 72%에 달하며, 이는 소비자가 정보 탐색에 많은 시간을 투자한다는 것을 보여준다. 세 번째는 대안 평가와 선택이다. 소비자는 수집한 정…