집에서 음식물쓰레기를 모아 퇴비를 만들어 사용했다. 환경측면에서 최선인가 폐기물관리의 우선순위와 연관지어

1. 서론

서론은 환경 보호와 자원 활용의 중요성이 점점 강조되고 있는 현대사회에서 왜 가정 내 음식물쓰레기를 퇴비로 재활용하는 방안이 의미가 있는지에 대해 설명하는 부분이다. 지난 2022년 대한민국의 연간 음식물쓰레기 배출량은 약 440만 톤에 달하는데, 이는 전국 생활쓰레기 중 30% 이상을 차지하는 수준이다. 이 가운데 대부분은 소각 처리되거나 매립되어 환경오염과 자원 낭비를 야기한다. 특히 음식물쓰레기 소각 시에는 이산화탄소, 미세먼지, 유해가스 배출이 증가하며, 1톤의 음식물쓰레기 소각 시 약 350kg의 이산화탄소가 배출되는 것으로 추정된다. 이러한 현상은 전 지구적 온실가스 감축 목표와 맞물려, 대안적 관리 방안을 모색하게 한다. 이에 따라 개인이 가정에서 발생하는 음식물쓰레기를 퇴비로 전환하는 것은 폐기물 부피를 줄이고 동시에 유기질 비료로 재사용하여 토양개량 및 농업 생산성을 높이는데 기여하는 친환경 실천 방안이다. 이미 일부 선진국에서는 가정 내 퇴비화가 일반화되어 탄소 저감과 폐기물 감량 효과를 거두고 있으며, 예를 들어 독일은 가정 퇴비화 비율이 전체 음식물쓰레기 처리의 45%에 달한다. 국내에서도 최근 …