본문/내용
1. 영유기 식생활 행동의 개념
영유기 식생활 행동의 개념은 영아와 유아가 성장하면서 나타나는 식사 습관, 식사 태도, 식품 선택, 식사 패턴 등을 총칭하는 것으로, 이 시기 아동의 건강과 성장 발달에 직결되는 중요한 요소이다. 영유기 식생활 행동은 단순히 음식을 섭취하는 행위에 그치지 않고, 아동이 자율적으로 식사를 조절하고 조화롭게 영양을 섭취하며, 올바른 식습관을 형성하는 과정을 포함한다. 영유기의 식습관은 평생의 건강 상태에 영향을 미치며, 어린 시절에 형성된 습관은 성인기에 이르러 만성질환 예방이나 건강 유지에 매우 중요한 역할을 한다. 국내 연구에 따르면 만 1세부터 만 3세까지 아동의 약 65% 이상이 규칙적인 식사습관을 갖지 못하고 있으며, 이는 급변하는 현대사회와 가정 내 식생활 환경 변화에 기인하는 무분별한 식품섭취와 불규칙한 식사 시간이 큰 원인임이 밝혀져 있다. 영유기의 식생활 행동은 주로 영아기의 초기 단계와 유아기의 후반기로 나누어 살펴볼 수 있는데, 영아기에는 주로 모유 또는 분유 중심의 식사로 시작하여 점차 고형식을 도입하는 과정에서 아기의 수유습관과 먹는 행동이 형성되며, 이때의 행동은 음식…