본문/내용
1. 영유기 식생활 행동의 개념
영유기 식생활 행동은 영유기 아동들이 성장하면서 나타나는 식습관, 식품 선택, 식사 태도, 식사 환경 등에 관련된 행동 패턴을 의미한다. 이는 영아기와 유아기라는 발달 단계에 따라 각각 다른 특성을 보이는데, 영아기는 생후 0~12개월로 영양 섭취의 기본 틀과 건강 유지에 매우 중요한 시기이다. 이 시기에는 이유식 시작과 함께 유아식으로의 전환이 이루어지며, 이유식을 비롯한 다양한 음식 섭취와 함께 간헐적인 수유, 수유 간 간식 섭취, 단순한 식사 자세와 제한된 식품 선호도 등이 특징이다. 또한 영아기는 자가 식사보다는 성인의 도움을 받으며 수유와 식사 행동이 주를 이루고, 음식에 대한 기호도와 식사 습관이 형성되어 간다. 따라서 영아기의 식생활 행동은 음식을 거부하거나 선호하는 성향, 빠는 습관, 침을 사용하는 행동 등 다양하며, 부모의 역할이 매우 중요한 시기이다.
유아기(1~5세)는 영아기를 지나 성장과 함께 독립적인 식사 능력이 향상되는 단계로, 식생활 행동이 보다 능동적이고 자발적으로 변화한다. 이 시기에는 자율적인 식사 태도, 음식 선택의 폭이 넓어지고, 특정 음식에 대한 선호와 거부행…