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1. 헬스앤뷰티(H&B) 스토어 개요
헬스앤뷰티(H&B) 스토어는 건강식품, 영양제, 화장품, 피부관리 제품 등 다양한 건강 및 뷰티 관련 제품을 전문적으로 판매하는 소매점을 의미한다. H&B 스토어는 2000년대 초반부터 국내 시장에 등장하기 시작했으며, 특히 2xxx년대 이후 온라인 쇼핑의 확산과 함께 오프라인 매장을 확대하며 급성장했다. 주요 브랜드로는 올리브영, 랄라블라, 세포라 등이 있으며, 이들 브랜드는 전국에는 수백 개의 매장을 운영하고 있다. 한국의 H&B 스토어 시장은 2022년 기준 약 5조 원 규모로 추정되며 연평균 성장률은 약 4% 정도로 안정적인 성장세를 보여왔다. 그러나 최근에는 코로나19 이후 소비 트렌드 변화와 경쟁 심화, 온라인 유통 채널 확대 등으로 인해 성장률이 둔화되고 있으며, 일부 브랜드는 매출 부진과 구조조정을 겪기도 하고 있다. 특히, 올리브영은 2022년부터 2023년까지 매출이 약 10% 가량 감소하는 등 부진이 이어지면서 수익성 악화와 폐점이 발생하는 경우도 늘고 있다. 이는 소비자들이 건강보조식품이나 뷰티 제품을 구매할 때 온라인 쇼핑몰이나 홈쇼핑, SNS 마켓을 선호하는 경향이 증가했기 때문이…