보리와 밀의 재배특성을 설명하고 밀의 작부체계상 상대적 불리 요인을 설명하시오.

1. 보리의 재배특성

보리는 온대지역에서 널리 재배되는 곡물로서, 기후와 토양 조건에 따라 다양한 품종이 재배되고 있다. 보리의 재배는 비교적 적은 영양분으로도 성장할 수 있어 기후적 제약이 있는 지역에서도 생존율이 높다. 또한, 보리는 수확 후 저장이 용이하며 병충해에 강한 특성을 지니고 있어 안정적인 생산이 가능하다. 온난한 기후와 강수량이 적은 지역에서도 잘 자라는 특성상 건조한 지역에서도 재배가 가능하며, 특히 강원도나 경상북도 등의 일부 지역에서는 연간 평균 생산량이 1헥타르당 4t 이상으로 보고되고 있다. 보리 품종 중에는 맥주용, 사료용, 먹이용 등 용도에 따라 다양하게 개발되어 있는데, 일반적으로 재배 기간은 80일에서 100일 정도로 짧으며, 이는 수확 기간을 짧게 하여 단기 수확이 가능하게 만든다. 보리 재배에 따른 주요 재배특성으로는 내한성과 건조저항력, 병해충 저항성, 수확력 등이 있다. 보리 종자는 심는 시기에 따라 2월 말에서 3월 초, 또는 가을철인 9월 초에 파종하는데, 조기 파종 시 저온 피해를 최소화하는 품종을 선택하는 것이 중요하다. 재배 과정에서 비료 사용량이 적게 들며, 질소·인·칼륨과 …