본문/내용
1. 서론
농축산업은 인류의 생활과 식량 공급에 있어서 중요한 역할을 담당하는 산업이지만, 동시에 기후변화의 주요 원인 중 하나로 지목되고 있다. 세계적으로 온실가스 배출의 약 14.5%가 축산업에서 발생하는 것으로 보고되어 있으며, 이는 교통, 에너지 산업에 버금가는 수준이다. 특히 가축의 소화과정에서 나오는 메탄(CH4)은 강력한 온실가스로서 이산화탄소(CO2)에 비해 약 28배 정도 강력한 온실효과를 가지고 있다. 세계자연기금(WWF)의 보고서에 따르면, 축산업은 전 지구 온도 상승을 2도 이내로 제한하는 데 큰 걸림돌이 되고 있으며, 앞으로도 온실가스 배출량이 지속적으로 증가할 우려가 있다. 한국의 경우, 2022년 기준 농축산업에서 배출되는 온실가스는 연간 약 90 MtCO2eq에 달하며, 이는 국가 전체 온실가스 배출량의 약 3%를 차지한다. 특히 돼지고기와 소고기 소비를 늘린 결과, 배출량이 빠르게 증가하는 추세를 보이고 있다. 축산업이 배출하는 온실가스는 지구 온난화를 촉진시키고, 극단적 기상현상, 해수면 상승, 빙하 융해, 기후 패턴 변화 등 심각한 기후 변화 문제를 야기한다. 이러한 문제를 해결하기 위해서 축산업의 온실가스 배출 원…