본문/내용
1.지원 직무와 관련한 경력 및 경험 활동의 주요 내용과 본인의 역할에 대해서 구체적으로 기술해 주십시오
[신상품 개발과 식재 수급 최적화 실전 경험] 현대그린푸드 식재 구매 및 영업 부서에서 신상품 개발과 관련한 다양한 프로젝트를 수행하며 안정적인 식재 공급과 수급 전략을 구축하는 역할을 담당했습니다. 신규 메뉴 개발 시 시장 트렌드와 고객 선호도를 분석하여, 고객 만족도를 20% 향상시키는 신상품을 기획하였으며, 시장 조사 데이터를 바탕으로 30여 건의 신규 식재 소싱 방안을 제시하였습니다. 이 과정에서 공급사와의 협상력을 강화하여 가격 경쟁력을 확보했고, 공급 안정성을 위해 15개 공급사와의 장기 계약을 체결하며 공급 리스크를 25% 낮췄습니다. 또한, 기존 공급망의 비효율성을 분석하여 재고 회전율을 평균 8배에서 4배로 향상시켰으며, 이를 통해 연간 약 3억 원의 재고 비용을 절감하는 성과를 거뒀습니다. 신상품 출시 전 관련 품목의 원가 분석, 품질 평가, 포장 및 유통 계획 수립 등을 주도하여 신속한 시장 적응력을 확보했고, 신규 공급처 확대를 위해 10개 이상 신규 업체와 협력 계약을 체결하였습니다. 제품 개발 단계에서 시…