본문/내용
1.지원 직무와 관련한 경력 및 경험 활동의 주요 내용과 본인의 역할에 대해서 구체적으로 기술해 주십시오
[가치 창출의 열쇠, 고객 지향적 전략] 버거킹 식료사업팀에서 소비자 중심의 상품 개발과 공급망 효율화에 주력하였습니다. 신규 원재료 확보를 위해 국내 최대 규모의 공급업체와 연간 15회 이상 미팅을 진행하며 신선도와 가격 경쟁력을 확보하였으며, 공급비용을 연간 8% 절감하는 성과를 이루었습니다. 또한 고객의 선호도를 분석하여 인기 메뉴의 원가 구조를 재조정하여 마진율을 12% 상승시켰습니다. 상품 품질 검사 기준을 강화하여 불량률을 기존 3%에서 0. 5%로 낮추고, 이를 고객 만족도 조사에서 15% 향상된 결과로 연결시켰습니다. 신규 제품 개발 때는 시장 조사를 바탕으로 소비자 요구를 반영하여 6개월 만에 출시로 30개 이상의 신메뉴 출시를 주도하며 매출 상승에 기여하였습니다. 재고 관리 시스템을 디지털화하여 재고 회전율을 기존 7회에서 10회로 향상시키고, 유통기한 만료 재고를 20% 낮추어 연간 2억 원의 비용 절감 효과를 얻었습니다. 자신의 역할로는 공급사와 원가 절감 방안마련, 신제품 기획 및 품질 검수, 재고 최적화 방안 수…