본문/내용
1.지원 직무와 관련한 경력 및 경험 활동의 주요 내용과 본인의 역할에 대해서 구체적으로 기술해 주십시오
[글로벌외식관광학부 실무 역량 강화] 글로벌외식관광학부 재학 동안 다양한 실무 경험을 통해 외식과 관광 분야의 전문 역량을 갖추기 위해 노력해 왔습니다. 교내 외식 서비스 실습 프로젝트에 참여하여 50여 명의 고객을 대상으로 한 세트 메뉴 기획 및 운영을 담당하였습니다. 이 과정에서 고객 만족도 조사를 통해 90% 이상의 긍정적 피드백을 얻었고, 서비스 품질 향상 방안을 제시하여 실습 평가에서 최고 점수를 받았습니다. 또한, 외식업체 인턴십을 통해 한 프랜차이즈 레스토랑에서 6개월간 현장 실무를 경험하며, 매출 증대에 기여한 사례가 있습니다. 당시 매장 매출은 전년 동기 대비 15% 증가하였고, 고객 재방문률은 25% 상승하였으며, 신규 프로모션 기획 및 실행을 통해 주말 매출이 평균 20% 향상된 성과를 기록하였습니다. 이 과정에서 시장 조사, 메뉴 개발, 고객 응대, 재고 관리 등 다양한 업무를 수행하며 실무 역량을 쌓았으며, 특히 고객 데이터를 분석하여 타겟 마케팅 전략을 수립하는 데 강점을 갖추게 되었습니다. 또한, 글로벌외식…