본문/내용
1.지원 직무와 관련한 경력 및 경험 활동의 주요 내용과 본인의 역할에 대해서 구체적으로 기술해 주십시오
[품질과 식품 안전의 완성도를 높인 전문가] 로얄캐닌코리아 QFS 분야에서 3년 동안 근무하며 품질 및 식품 안전 시스템을 구축하고 관리하는 역할을 수행하였습니다. 당시 주도적으로 진행한 프로젝트의 일환으로 제조 공정 내 위생관리 시스템을 개선하여 불량률을 15% 감소시키는 성과를 이루었으며, 이를 통해 회사 전체 연간 생산량 5만 세트 기준 약 75,000개 제품의 품질 안정성을 확보하였습니다. 특히, HACCP 인증 절차를 재검토하고 검증하는 과정에서 민감도 분석과 위해요소 분석을 실시하여 법적 기준치 대비 20% 낮은 위해물질 검출률을 기록하였으며, 고객 불만건수도 연간 120건에서 30건으로 75% 이상 감소시켰습니다. 또한, 공급업체의 원료 검수 및 평가 시스템을 재설계하여 공급 부도율을 8%에서 2%로 줄이고, 공급처 인증률을 95% 이상으로 유지하였습니다. 제조 현장 점검 및 위생교육을 정기적으로 실시하여 내부 위생 점수는 100점 만점에 평균 97점에서 99점으로 향상시켰으며, 고객사로부터 정기적으로 실시하는 품질 조사의 만족도 역…