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1.지원동기
[식품 안전과 과학적 규제에 대한 열정] 식품 산업 발전과 국민 건강 보호를 위해 식품 안전 규제 과학 분야에 깊은 관심을 가지고 지원하게 되었습니다. 대학 시절 식품 안전 관련 정부 정책 분석 프로젝트를 수행하면서 일본, 미국, 유럽 연합의 엄격한 식품 안전 기준을 조사하였으며, 이 과정에서 국내 식품 안전 사고 건수는 연평균 5%씩 증가하고 있으며, 관련 법률 미비로 인한 소비자 피해 또한 20% 이상 증가하는 현실을 목격하였습니다. 이를 계기로 식품 안전 규제 정책의 과학적 기반이 얼마나 중요한지에 대해 확신하게 되었으며, 국민 건강과 안전을 위한 정밀한 규제 수립과 실행이 필요하다고 판단하였습니다. 대학원 과정에서는 최신 분자생물학적 기술과 위해성 평가 기법을 습득하여, 식품 안전성 검증 및 규제 강화를 위한 연구를 수행하고자 합니다. 특히, 식품 첨가물과 잔류농약 등에 대한 위해성 평가 자료를 통계 기반으로 분석하여, 기존 규제 기준의 과학적 타당성을 확보하고, 정책 제안 연구에 기여할 계획입니다. 실무 경험으로는 식품 검사기관에서 1년간의 인턴 기간 동안 300여 건의 검사를 수행하며, 오염률이 0. 2%였던 식…