경북대학교 일반대학원 식품자원경제학과 수학계획서

1.지원동기

[미래를 여는 식품자원경제] 농업과 식품 산업의 지속 가능한 발전에 깊은 관심이 있습니다. 대학 재학 시절 식품 관련 통계와 데이터 분석을 통해 국내 식품 시장이 연평균 5%의 성장률을 기록하는 동안, 그중 유통 구조 개선과 자원 효율화가 핵심임을 깨달았습니다. 특히, 국내 식품 폐기물 발생량은 연간 1000만톤에 이르며, 이 중 절반 이상은 개선 가능한 자원 낭비로 드러났습니다. 이러한 문제 해결을 위해 최신 데이터와 경제학적 분석이 필요하다고 판단하였습니다. 또한, 농촌지역의 식품 자원 활용률이 50%에 불과한 통계는 농업 경제 발전과 직결된 해결책 마련이 시급함을 보여줍니다. 대학 시절 식품 안전성과 관련된 프로젝트를 수행하며, 식품 원료 공급망의 비효율성을 분석하여 저장비용을 15% 절감하는 방안을 제시하기도 하였습니다. 이를 바탕으로, 식품 자원경제학의 전문 지식을 갖추어 지속 가능한 식품 공급체계 구축과 자원 활용 촉진 정책 개발에 기여하고자 합니다. 더불어, 여러 연구기관과 협력하여 식품 폐기물 감축 정책의 실현 가능성을 검증하며 년간 500톤 규모의 폐기물 저감 사례를 만들어내는 성과를 이룬 경험도 있습…