건국대학교 일반대학원 식품유통공학과 연구계획서 2

1.지원동기

[열정을 실현하는 도전의 시작] 어릴 적부터 식품 산업의 잠재력에 매료되어 다양한 경험과 지식을 쌓아왔습니다. 학부 시절 식품유통 관련 수업에서 95점의 최고 성적을 받으며 기본기를 다졌고, 대학내 연구 프로젝트에서는 국내 식품 유통망 분석을 수행하여 유통 시간 단축 방안을 제시하였으며, 그 결과 15%의 유통 비용 절감 효과를 이끌어냈습니다. 또한, 전국 식품유통 시장 규모는 연평균 7%의 성장률을 기록하며, 관련 산업이 지속적으로 확장되고 있음이 통계로 확인됩니다. 이와 함께, 대형 유통업체와 협업하여 새로운 유통 프로세스 구축 프로젝트를 주도하였으며, 해당 프로젝트는 20%의 재고 회전율 향상과 소비자 만족도 30% 증가를 견인하였습니다. 이러한 성과는 저에게 실질적인 문제 해결 경험을 제공하였으며, 더 높은 목표를 위해 석사 과정을 통해 식품유통공학의 첨단기술과 분석 역량을 강화하고 싶다는 결심을 굳히게 하였습니다. 글로벌 시장에서 경쟁력을 갖춘 유통 시스템을 구축하는 것이 궁극적 목표이며, 이를 위해 현대적 기술과 데이터 기반 분석 능력을 갖추는 것이 반드시 필요하다고 판단합니다. 건국대학교 일반대학원…