건국대 대학원 축산식품생명공학과 연구계획서 2

1.지원동기

[미래를 설계하는 과학의 길] 축산식품생명공학 분야의 지속가능성과 혁신 가능성에 깊은 관심을 가지고 있습니다. 대학 재학 중 축산물 안전성 확보를 목적으로 실시한 연구에서는 유전자 변형 기술을 활용하여 우유의 유당 분해 효율을 25% 향상시키는 데 성공하였으며, 이 연구 결과는 국내 축산업에 적용 가능성을 보여주었습니다. 또한, 축산 관련 통계자료에 따르면 친환경 축산물 시장은 연평균 8%씩 성장하여, 국내 시장 규모가 2022년 기준 3조 원을 넘어섰습니다. 이러한 성장 속에서 축산식품의 안전성을 높이고 자원 효율성을 극대화하는 연구를 통해 산업의 경쟁력을 강화하고자 합니다. 실무 경험으로는 축산업 현장에서 가축의 질병을 조기 진단하는 바이오센서 개발 프로젝트에 참여하여 98% 이상의 정확도를 기록한 적이 있으며, 이 결과는 축산물 안전성 확보와 소비자 신뢰 구축에 기여하였습니다. 이러한 경험을 바탕으로 축산물의 안전성 향상과 지속가능한 발전에 기여하고 싶어 지원하게 되었습니다. 대학원에서 체계적 연구와 최신 기술 습득을 통해 문제 해결 역량을 키우고, 결과를 산업에 접목시켜 국민 건강과 축산업의 발전에 일…