호텔롯데 [제주호텔]조리부문 BEST 우수 자기소개서

1.지원 동기

조리 분야에 대한 깊은 열정을 가지고 있고, 제주호텔의 조리부문에 지원하게 된 이유는 이곳이 전문성과 경험을 살릴 수 있는 최적의 장소라고 믿기 때문입니다. 조리에 대한 관심은 오랜 시간 동안 쌓아온 경험과 지식을 통해 더욱 확고해졌으며, 이 분야에서의 경력은 저를 성실하면서도 창의적인 조리사로 성장하게 해주었습니다. 특히 제주도는 다양한 신선한 재료와 독특한 전통 요리를 배울 수 있는 최적의 환경이며, 제주호텔은 이러한 지역적 장점을 살려 뛰어난 품질의 음식을 제공하는 곳입니다. 제주호텔의 조리부문은 현지의 특색 있는 재료를 활용하여 창의적이고 품질 높은 요리를 만들어내는 데 중점을 두고 있으며, 저도 이러한 방향에 공감하고 기여하고 싶습니다. 이전의 경험을 통해 팀워크와 협업의 중요성을 깊이 이해하고 있으며, 주방에서의 원활한 소통과 협력이 맛있는 요리를 만드는 필수 요소라고 생각합니다. 언제나 팀원들과 함께 고민하고, 아이디어를 나누며, 각자의 강점을 살릴 수 있는 환경에서 일하기를 원합니다. 제주호텔의 조리부문에서 이러한 팀워크의 중요성을 더욱 강조하고 싶습니다. 또한, 고객의 입장에서 생각…(생략)