한식재단 BEST 우수 자기소개서

1.지원 동기

한식재단에 지원하게 된 이유는 한식에 대한 깊은 애정과 그 가치가 세계적으로 널리 알려지길 바라는 마음에서 비롯됩니다. 한식은 단순한 음식이 아니라, 한국의 역사와 문화를 반영하는 중요한 요소라고 생각합니다. 이를 통해 세계의 다양한 문화와 소통할 수 있는 매개체가 될 수 있습니다. 제 전공은 한국의 전통 음식과 현대적인 요리 기법을 결합한 연구 분야로, 한식의 정체성을 지키면서도 글로벌한 감각을 사고하는 것을 목표로 하고 있습니다. 한식의 세계화는 단순히 그 맛이나 조리법을 전파하는 것을 넘어, 한국의 문화를 알리는 중요한 역할을 한다고 믿습니다. 이를 위해 한식 재단이 추진하는 다양한 프로젝트와 프로그램이 흥미롭고 신념과 잘 맞아떨어진다고 생각합니다. 또한, 한식 재단의 여러 활동을 통해 더욱 체계적으로 한식을 연구하고, 이를 교육할 수 있는 기회를 갖고 싶습니다. 한식에 대한 깊이 있는 이해와 경험을 바탕으로, 향후 한식의 발전에 기여하고 싶은 열망이 있습니다. 특히, 한식 재단의 전문성과 네트워크를 활용하여 한국의 전통 음식 문화가 나아갈 미래를 함께 실현하고 싶습니다. 한식이 가진 건강한 특성과 …(생략)