한림성심대학교 관광식음료과 학업계획서 BEST 우수

1.지원 동기

관광식음료과에 지원한 이유는 식음료 산업이 지닌 매력과 관광이 결합된 흥미로운 분야에 함께하고자 하는 열정에서 출발합니다. 오늘날 사람들은 단순한 여행을 넘어 경험 중심의 여행을 원하고 있으며, 이 과정에서 식음료는 중요한 역할을 합니다. 다양한 문화와 전통을 체험할 수 있는 식음료는 여행의 즐거움을 더욱 배가시킵니다. 이러한 흐름 속에서 관광식음료과의 교육과정을 통해 이론과 실무를 겸비한 전문인으로 성장하고 싶습니다. 식음료는 단순히 먹고 마시는 것을 넘어서 하예술입니다. 각 지역의 고유한 재료와 조리법으로 만들어진 음식과 음료는 그 지역의 문화와 역사, 사람들의 삶의 방식을 반영합니다. 이러한 점에서 관광식음료과에서 배우는 것이 각국의 다양한 식문화를 이해하고 세계 속에서 우리 문화를 알리는 데 중요한 밑거름이 될 것이라 믿습니다. 이 과정에서 전문적인 지식과 더불어 실무 경험을 쌓아 글로벌 감각을 가진 인재로 성장하고자 합니다. 또한, 관련 분야에 종사하는 선배들로부터 받은 영감도 큰 영향을 미쳤습니다. 그들의 이야기를 들으며 다양한 여행지에서의 식음료 서비스가 많은 여행객에게 잊지 못할 추…(생략)