한국외식산업협회 BEST 우수 자기소개서

1.지원 동기

한국의 외식산업은 끊임없이 변화하며 발전하고 있습니다. 이러한 변화의 흐름 속에서 사람들의 다양한 입맛과 식문화가 반영되어 더욱 풍부한 외식 경험을 제공하고 있습니다. 이러한 흐름에 동참하고, 더 나아가 그 변화를 이끌어가는 일에 매력을 느끼고, 한국외식산업협회에 지원하게 되었습니다. 외식산업의 근본적인 가치인 사람과 사람을 연결하는 소통의 역할을 중시합니다. 외식업체가 제공하는 음식과 서비스는 단순히 물질적인 소비를 넘어, 사람들의 소중한 기억과 경험을 만들어냅니다. 그 중심에서 사람들과의 긍정적인 상호작용을 통해 가치를 창출하고 싶습니다. 전문성과 창의성을 바탕으로 외식산업에 기여하고 싶은 열망이 강합니다. 외식 분야에서는 단순히 메뉴를 개발하는 것에서 벗어나, 고객의 경험을 극대화하는 것이 중요하다고 생각합니다. 이를 위해서는 시장조사와 트렌드 분석을 통해 고객의 요구를 파악하고, 이를 바탕으로 차별화된 서비스를 제공해야 합니다. 고객이 재방문하고 싶어하는 매력을 지닌 공간과 만드는 음식으로 그들만의 소중한 경험을 제공할 수 있기를 원합니다. 또한, 외식 산업은 지속 가능한 발전을 위해…(생략)