º»¹®/³»¿ë
1.Áö¿ø µ¿±â
Çѱ¹¹Î¼ÓÃÌÀÇ F&B ¿µ¾÷ °ü¸® Á÷¹«¿¡ Áö¿øÇÏ°Ô µÈ ÀÌÀ¯´Â ¹Î¼Ó¹®È¿Í Çö´ëÀû °¨°¢ÀÌ Á¶È·Ó°Ô ¾î¿ì·¯Áø °ø°£¿¡¼ÀÇ ´Ù¾çÇÑ °æÇè°ú ±â¿©¸¦ ÅëÇØ °¡Ä¡ ÀÖ´Â ¼ºñ½º¸¦ Á¦°øÇÏ°í ½Í±â ¶§¹®ÀÔ´Ï´Ù. Çѱ¹¹Î¼ÓÃÌÀº ´Ü¼øÈ÷ ÀüÅ빮ȸ¦ º¸Á¸ÇÏ´Â °ÍÀÌ ¾Æ´Ï¶ó Çö´ëÀε鿡°Ô ±× ¹®È¸¦ üÇèÇÏ°Ô Çϰí, ³ª¾Æ°¡ °¡Á·°ú Ä£±¸°¡ ÇÔ²² ÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ¼ÒÁßÇÑ ±â¾ïÀ» ¸¸µé¾îÁÖ´Â Àå¼ÒÀÔ´Ï´Ù. ÀÌ·¯ÇÑ °ø°£¿¡¼ F&B ¼ºñ½º°¡ Áß¿äÇÑ ¿ªÇÒÀ» Çϸç, ¹æ¹®°´µé¿¡°Ô ´õ ³ªÀº üÇèÀ» Á¦°øÇÒ ¼ö ÀÖ´Â °¡´É¼º¿¡ ¸Å·ÂÀ» ´À³¢°Ô µÇ¾ú½À´Ï´Ù. F&B ºÐ¾ß¿¡¼ÀÇ °æ·ÂÀ» ÅëÇØ °í°´ÀÇ ´ÏÁ ÆÄ¾ÇÇϰí, ±×¿¡ ¸ÂÃá ¸ÂÃãÇü ¼ºñ½º¸¦ Á¦°øÇÏ´Â °ÍÀÌ ¾ó¸¶³ª Áß¿äÇÑÁö¸¦ ±íÀÌ Ã¼µæÇÏ¿´½À´Ï´Ù. À̸¦ ÅëÇØ °í°´ÀÇ °¨µ¿À» À̲ø¾î³»°í, ±× °á°ú·Î Àç¹æ¹®À²À» ³ôÀÏ ¼ö ÀÖ´Ù´Â »ç½ÇÀ» Àß ¾Ë°í ÀÖ½À´Ï´Ù. ƯÈ÷ Áö¿ª Ư»ö¿¡ ¸Â´Â ¸Þ´º °³¹ß ¹× ¿î¿µ¿¡ ÀÖ¾î âÀÇÀûÀ̰í ü°èÀûÀÎ Á¢±ÙÀÌ ÇÊ¿äÇÏ´Ù°í »ý°¢ÇÕ´Ï´Ù. Çѱ¹¹Î¼ÓÃÌÀÇ °íÀ¯ÇÑ ¹®ÈÀû ¹è°æÀ» ¹ÙÅÁÀ¸·Î ÇÑ F&B ¸Þ´º¸¦ ¹ßÀü½ÃÄÑ °í°´µéÀÌ ´õ¿í Ưº°ÇÑ °æÇèÀ» ´À³¥ ¼ö ÀÖµµ·Ï ±â¿©ÇϰíÀÚ ÇÕ´Ï´Ù. ¶ÇÇÑ, ÆÀ¿ø °£ÀÇ Çù·ÂÀÌ F&B ¼ºñ½ºÀÇ ÁúÀ» ³ôÀÌ¡¦(»ý·«)