파리크라상 품질관리 QA BEST 우수 자기소개서

1.지원 동기

파리크라상 품질관리 분야에 지원한 이유는 갖고 있는 식품 품질에 대한 열정과 경험이 잘 부합하기 때문입니다. 대학교에서 식품 공학을 전공하면서 다양한 실험과 프로젝트를 통해 식품의 품질과 안전성에 대한 깊은 이해를 쌓았습니다. 이 과정에서 식품의 생산과 가공 과정에서 발생할 수 있는 품질 문제들을 인식하고, 이를 예방하고 개선하기 위한 방법에 대해 많은 고민을 하게 되었습니다. 대학 재학 중 한 프로젝트에서는 제빵 과정의 품질을 분석하고 개선하기 위한 연구를 수행했습니다. 여러 가지 재료의 비율, 혼합 시간, 발효 과정 등이 최종 제품의 품질에 미치는 영향을 실험적으로 확인했습니다. 이 경험을 통해 식품의 품질 관리가 단순히 최종 제품의 맛이나 외관 뿐만 아니라, 제품이 소비자에게 안전하게 전달될 수 있도록 하는 관리가 필요하다는 사실을 깨달았습니다. 이러한 경험은 품질 관리 분야에 종사하고자 하는 동기를 부여했습니다. 또한, 이전에 인턴십으로 경유한 식품 제조업체에서 품질 관리 업무를 맡으면서 현장에서의 실제 품질 관리 절차와 문제 해결 과정에 참여할 기회를 가졌습니다. 검사 기준에 따른 품질 검증, 오…(생략)