º»¹®/³»¿ë
1.Áö¿ø µ¿±â
ÆÄ¸£³ª½ºÈ£ÅÚÀÇ F&B ¼¹ö Á÷¹«¿¡ Áö¿øÇÏ°Ô µÈ ÀÌÀ¯´Â °í°´°úÀÇ ¼ÒÅë°ú ¼ºñ½º¸¦ ÅëÇØ Ưº°ÇÑ °æÇèÀ» Á¦°øÇÏ°í ½Í±â ¶§¹®ÀÔ´Ï´Ù. ´Ù¾çÇÑ »ç¶÷µé°úÀÇ ¸¸³²À» ÅëÇØ ¼·ÎÀÇ À̾߱⸦ ³ª´©°í, ±×µéÀÌ ¿øÇÏ´Â ¼ºñ½º¸¦ Á¦°øÇÏ´Â °ÍÀº °¡Áø ¿Á¤ÀÇ ÇÙ½ÉÀÔ´Ï´Ù. È£ÅÚ ¾÷°è¿¡¼ÀÇ °æÇèÀ» ÅëÇØ °í°´ÀÇ ´ÏÁ ÆÄ¾ÇÇϰí, ±×¿¡ ¸Â´Â ÃÖ»óÀÇ ¼ºñ½º¸¦ Á¦°øÇÏ´Â °ÍÀÌ ¾ó¸¶³ª Áß¿äÇÑÁö ¸ö¼Ò ±ú´Þ¾Ò½À´Ï´Ù. ¼Õ´ÔµéÀÌ Áñ°Å¿î ½Ä»ç¸¦ Çϸ鼵µ ÀØÁö ¸øÇÒ ±â¾ïÀ» ¸¸µé ¼ö ÀÖµµ·Ï µ½´Â °ÍÀÌ Áö´Ñ ¼ºñ½º Á¤½Å°ú ¸Â´ê¾ÆÀÖ½À´Ï´Ù. ¹«¾ùº¸´Ùµµ, »ç¶÷°úÀÇ ±³°¨ÀÌ Áß½ÉÀÌ µÇ´Â F&B ºÐ¾ß´Â Ç×»ó »õ·Ó°í ´Ù¾çÇÑ °æÇèÀ» ¼±»çÇØ ÁÖ¸ç, Àú¿¡°Ô ²÷ÀÓ¾øÀÌ ¼ºÀåÇÒ ±âȸ¸¦ Á¦°øÇÕ´Ï´Ù. ÆÄ¸£³ª½ºÈ£ÅÚÀº Ź¿ùÇÑ ¼ºñ½º¿Í ǰÁúÀ» ÀÚ¶ûÇÏ´Â °÷À¸·Î, ÇÔ²² ÀÏÇÏ°Ô µÈ´Ù¸é Á¦°Ô ¸¹Àº ¹è¿ò°ú µµÀüÀÇ ±âȸ¸¦ ÁÙ °ÍÀ̶ó°í ¹Ï½À´Ï´Ù. À̰÷¿¡¼ °í°´µé¿¡°Ô ±â»Ý°ú ¸¸Á·À» µå¸®±â À§ÇØ °¡Áø ¿ª·®°ú Ä£ÀýÇÔÀ» ÃÖ´ëÇÑ ¹ßÈÖÇÏ°í ½Í½À´Ï´Ù. ¶ÇÇÑ, µ¿·áµé°ú Çù·ÂÇÏ¿© ÆÀ¿öÅ©¸¦ À̲ø°í, ÇÔ²² ¼ºÀåÇÏ´Â °æÇèÀ» ¼ÒÁßÈ÷ ¿©±â°í ½Í½À´Ï´Ù. ¸¶Áö¸·À¸·Î, ÆÄ¸£³ª½ºÈ£ÅÚÀÇ ÀÏ¿øÀÌ µÇ¾î °í°´µé¿¡°Ô Ưº°ÇÑ ¼ø°£À» ¸¸µé¡¦(»ý·«)