충청대학교 호텔 바리스타과 학업계획서 BEST 우수

1.지원 동기

호텔 바리스타과에 지원한 이유는 열정과 흥미가 이 분야에 뿌리내리고 있다는 확신이 있었기 때문입니다. 커피는 단순한 음료가 아니라, 사람들과의 소통, 분위기 조성, 그리고 다양한 경험을 나누는 매개체 역할을 하고 있다고 생각합니다. 이러한 점에서 바리스타는 단순한 서비스 제공자가 아니라, 문화와 취향을 전파하는 중요한 역할을 수행합니다. 커피의 깊은 맛과 향에 매료되었고, 이를 바탕으로 더욱 전문적이고 체계적인 학습을 통해 역량을 강화하고 싶습니다. 호텔 바리스타과는 이론과 실기를 아우르는 커리큘럼을 통해 커피에 대한 깊이 있는 지식을 쌓고, 함께 소통하는 기술을 발전시킬 수 있는 최적의 환경이라고 생각합니다. 커피의 다양한 생산지와 종류, 그리고 그에 따른 추출 방법과 바리스타 기술은 저에게 깊은 흥미를 불러일으킵니다. 이 과정을 통해 전문적인 바리스타로 성장하며 고객들에게 특별한 경험을 제공하고 싶습니다. 또한, 호텔업계는 고객 서비스와 경험을 중요시하는 점에서 제 관심과 잘 맞아떨어집니다. 고객이 만족하고 기억에 남는 경험을 제공하는 것이 호텔 산업의 중요한 요소라고 생각합니다. 바리스타로서 …(생략)