청암대학교 호텔외식조리과 학업계획서 BEST 우수

1.지원 동기

호텔외식조리과에 지원한 이유는 음식과 서비스에 대한 깊은 열정과 이 분야에서의 발전 가능성을 느꼈기 때문입니다. 맛있는 음식을 만들어 사람들에게 기쁨을 주고, 뛰어난 서비스를 통해 따뜻한 기억을 만들어내는 과정에 큰 매력을 느낍니다. 다양한 문화와 전통이 담긴 요리를 배우고, 이를 통해 고객의 입맛을 사로잡는 경험은 저에게 소중한 목표입니다. 호텔과 외식 산업은 끊임없이 변화하는 환경이기 때문에, 최신 트렌드와 기술을 학습하고 적용하는 기회를 통해 제 개인의 성장을 이룰 수 있을 것이라 믿습니다. 남다른 창의력과 열정으로 고유한 요리를 개발하고, 고객의 기대를 뛰어넘는 서비스를 제공하며 이 분야에서 최선을 다할 준비가 되어 있습니다. 호텔외식조리과의 우수한 커리큘럼은 이론과 실습을 균형 있게 제공함으로써 실제 산업에 필요한 다양한 기술과 지식을 전달합니다. 특히, 현장 실습을 통해 실무 경험을 쌓고, 전문가의 지도를 받을 수 있는 기회는 제 커리어에 중요한 발판이 될 것입니다. 또한, 배우고 경험할 수 있는 것들이 훗날 저에게 주어질 무한한 가능성을 열어줄 것이라는 확신이 있습니다. 다양한 요리 기법과…(생략)