쥬비스 그룹 외식사업부 푸드컨설턴트 BEST 우수 자기소개서

1.지원 동기

외식사업부 푸드컨설턴트에 지원한 이유는 관심과 경험이 이 직무에 적합하다고 생각했기 때문입니다. 음식에 대한 깊은 열정과 상식뿐만 아니라, 고객의 요구를 이해하고 이를 반영한 최상의 솔루션을 제공하는 것이 푸드컨설턴트의 중요한 역할이라고 믿습니다. 다양한 식문화를 존중하고 이를 체계적으로 분석하여 메뉴 개발에 기여하고 싶습니다. 대학교에서 영양학을 전공하며 식품의 영양소와 품질, 안전성에 대해 깊이 있는 지식을 쌓았습니다. 이 과정에서 여러 프로젝트를 통해 식품 관련 현장을 경험하며 소비자의 니즈를 조사하고, 그 결과를 바탕으로 메뉴와 레시피를 제안하는 작업을 진행했습니다. 이러한 경험은 저에게 고객과의 소통 및 협업의 중요성을 일깨워 주었고, 그로 인해 자연스럽게 푸드컨설팅 분야에 대한 흥미가 커졌습니다. 또한, 외식업체의 인턴십을 통해 직접 현장에서 음식을 기획하고 제공하는 과정을 경험했습니다. 이 과정에서 고객의 다양한 의견을 반영하여 메뉴를 보완하고 더 나아가 고객 경험을 향상시킬 수 있는 방법을 모색했습니다. 고객이 선호하는 맛과 다양한 선호를 이해하고 이를 메뉴에 반영한 경험은 푸드…(생략)