º»¹®/³»¿ë
1.Áö¿ø µ¿±â
Á¶¼±È£Åھظ®Á¶Æ®ÀÇ F&B ¼ºñ½º¿¡ Áö¿øÇÏ°Ô µÈ °è±â´Â À½½Ä°ú hospitality ºÐ¾ß¿¡¼ÀÇ ±íÀº ¿Á¤°ú °æÇè¿¡ ÀÖ½À´Ï´Ù. ÀÌ ºÐ¾ß´Â ´Ü¼øÈ÷ À½½ÄÀ» Á¦°øÇÏ´Â °ÍÀ» ³Ñ¾î, °í°´¿¡°Ô ÀØÁö ¸øÇÒ °æÇèÀ» ¼±»çÇÏ´Â °ÍÀÌ Áß¿äÇÏ´Ù°í »ý°¢ÇÕ´Ï´Ù. Á¶¼±È£Åھظ®Á¶Æ®´Â °íÀ¯ÀÇ ÀüÅë°ú ¹®È¸¦ ¹ÙÅÁÀ¸·Î ¼¼°èÀûÀÎ ¼öÁØÀÇ ¼ºñ½º¿Í °íÀ¯ÇÑ F&B °æÇèÀ» Á¦°øÇϰí ÀÖ½À´Ï´Ù. ÀÌ·¯ÇÑ Ã¶ÇÐÀº Ãß±¸ÇÏ´Â °¡Ä¡¿Í ÀϸƻóÅëÇϸç, ÀÌ·¯ÇÑ Á¶Á÷ÀÇ ÀÏ¿øÀÌ µÇ°í ½Í´Ù´Â °ÇÑ ¿å±¸¸¦ ºÒ·¯ÀÏÀ¸Ä×½À´Ï´Ù. F&B ¼ºñ½º´Â °í°´°úÀÇ Ã¹ ¸¸³²¿¡¼ºÎÅÍ ½ÃÀÛÇÏ¿©, À½½Ä Áغñ, ¼ºñ½º, ±×¸®°í ¸¶¹«¸®¿¡ À̸£±â±îÁö ¼¼½ÉÇÑ ¹è·Á¿Í ¶Ù¾î³ ±â¼ú·ÂÀÌ ¿ä±¸µÇ´Â ºÐ¾ßÀÔ´Ï´Ù. À̸¦ À§ÇØ ¿©·¯ ·¹½ºÅä¶û¿¡¼ ¾Æ¸£¹ÙÀÌÆ®¸¦ ÇÏ¸ç ½ÇÁ¦ ÇöÀå¿¡¼ÀÇ °æÇèÀ» ½×¾Ò½À´Ï´Ù. °í°´ÀÇ ´Ù¾çÇÑ ¿ä±¸¸¦ ÆÄ¾ÇÇϰí, ±×¿¡ ¸ÂÃç ÃÖ»óÀÇ ¼ºñ½º¸¦ Á¦°øÇϱâ À§ÇØ Ç×»ó ³ë·ÂÇÏ¿´½À´Ï´Ù. °í°´°úÀÇ ¼ÒÅëÀ» ÅëÇØ °í°´ÀÌ ¹«¾ùÀ» ¿øÇÏ´ÂÁö, ¾î¶² Á¡¿¡¼ °¨µ¿¹ÞÀ» ¼ö ÀÖ´ÂÁö¸¦ °í¹ÎÇϸç, ±×¿¡ ¸ÂÃç ¼ºñ½º¸¦ Á¦°øÇÏ´Â °ÍÀ» Áñ°Å¿òÀ¸·Î »ï¾Ò½À´Ï´Ù. ÀÌ·± °æÇèÀº °í°´ÀÇ ±â´ë¸¦ ¶Ù¾î³Ñ´Â ¼ºñ½º Á¦°øÀ» À§ÇÑ ±âÃʰ¡ µÇ¾ú½À´Ï´Ù. Á¶¼±¡¦(»ý·«)