조선이공대학교 식품영양조리학부 학업계획서 BEST 우수

1.지원 동기

식품영양조리학부에 지원하게 된 이유는 제 인생의 여러 경험과 지식이 깊이 연결되어 있기 때문입니다. 학교에서 식품과 영양에 대한 수업을 들으면서 이 분야에 대한 흥미가 커졌습니다. 특히, 식품이 우리 건강에 미치는 영향과 그 속에 담긴 과학적 원리에 대해 배우게 되면서, 이 학문이 얼마나 중요한지를 깨닫게 되었습니다. 식품은 단순한 섭취의 대상이 아닌, 인간의 삶의 질을 결정짓는 중요한 요소입니다. 따라서 그 분야에서의 전문성을 가지고 사회에 기여하고자 하는 열망이 생겼습니다. 또한, 다양한 요리법과 식사 준비 과정을 통해, 각국의 문화와 전통을 배울 수 있는 기회가 많았습니다. 요리 과정은 단순히 음식을 만드는 과정을 넘어서, 자신만의 창의성을 발휘할 수 있는 중요한 기회라는 것을 알게 되었습니다. 특히, 건강한 식단의 구성 및 영양 균형을 고려하여 요리를 만들었을 때 느끼는 보람은 이루 말할 수 없습니다. 이는 나만의 건강을 넘어, 타인에게도 긍정적인 영향을 미칠 수 있다는 점에서 더욱 큰 의미를 갖습니다. 식품영양조리 분야는 급변하는 현대 사회에서 더욱 중요해지고 있으며, 안전하고 건강한 식생활을 위한 …(생략)