전남대학교 대학원 해양식품공학과 학업계획서 BEST 우수

1.지원 동기

해양식품공학과에 지원하게 된 동기는 해양 자원의 중요성과 그 가치를 깊이 이해하게 되었기 때문입니다. 현대 사회는 해양 자원에 대한 의존도가 점점 높아지고 있으며, 이로 인해 해양 생태계와 그 자원에 대한 올바른 관리와 연구가 필수적입니다. 해양에서 생산되는 식품은 인류의 건강과 영양에 중요한 역할을 하고 있으며, 그 소비와 관련된 문제를 해결하기 위한 연구가 필요하다고 생각합니다. 해양 식품 산업은 지속 가능한 성장이 가능하며, 이를 위한 과학적 접근이 중요하다고 생각합니다. 해양 생물의 다양한 특성을 활용한 새로운 식품 개발 및 기능성 식품 연구는 미래의 식량 문제 해결에도 기여할 수 있는 가능성이 큽니다. 해양 자원의 가치를 실현하기 위해서는 전문적인 지식과 기술이 필요하고, 이러한 과정에서 해양식품공학과는 제 꿈을 이루기 위한 최적의 장소라고 확신하게 되었습니다. 해양 생물에 대한 학문적 관심과 그로 인해 발생할 수 있는 사회적, 경제적 가치 증대에 대한 열망은 저를 해양식품공학에 더욱 몰두하게 만들었습니다. 다양한 해양 생물의 활용 가능성을 탐구하고, 이를 통해 새로운 시장을 창출하며, 나아가 …(생략)