º»¹®/³»¿ë
CJǪµåºô À½¼º°øÀå QA ´ã´ç °æ·Â ä¿ë Áö¿ø ÀÚ±â¼Ò°³¼ Âü°í
1. °³ÀÎÀûÀÎ ¿ª·®°ú °æÇè ¼Ò°³
Àú´Â ½Äǰ Á¦Á¶¾÷°è¿¡¼ 7³â°£ QA ¾÷¹«¿¡ Á¾»çÇϸç ǰÁú °ü¸® ¹× °³¼±¿¡ ´ëÇÑ Ç³ºÎÇÑ °æÇèÀ» ½×¾Ò½À´Ï´Ù. ƯÈ÷, ´ë±â¾÷ H»çÀÇ ½Äǰ°øÀå¿¡¼ ±Ù¹«ÇÏ¸ç ´Ù¾çÇÑ Á¦Ç° »ý»ê ¶óÀÎÀÇ Ç°Áú °ü¸®¸¦ ´ã´çÇß°í, HACCP ½Ã½ºÅÛ ¿î¿µ ¹× GMP ±âÁØ Áؼö¿¡ ´ëÇÑ ½Ç¹«ÀûÀÎ ÀÌÇØµµ¸¦ ³ô¿´½À´Ï´Ù. ´ç½Ã Àú´Â ½ÅÁ¦Ç° Ãâ½Ã °úÁ¤¿¡¼ ¹ß»ýÇϴ ǰÁú À̽´¸¦ ÇØ°áÇÏ´Â ÇÁ·ÎÁ§Æ®¿¡ Âü¿©ÇÏ¿©, ¿øÀÎ ºÐ¼®ºÎÅÍ °³¼± ¹æ¾È µµÃâ, ±×¸®°í ½ÇÇà±îÁö Àü °úÁ¤À» ÁÖµµÀûÀ¸·Î ÁøÇàÇß½À´Ï´Ù. ´ç½Ã Á¦Ç°ÀÇ ¿ø·á ¼ö±Þ ¹®Á¦·Î ÀÎÇØ »ý»ê Áö¿¬ÀÌ ¹ß»ýÇÒ À§±â¿¡ ³õ¿´´Âµ¥, Àú´Â Áï½Ã ´ëü ¿ø·á¸¦ Ž»öÇÏ°í ±×¿¡ ´ëÇÑ Ç°Áú °Ë»ç ±âÁØÀ» ¸¶·ÃÇÏ¿© »ý»ê Â÷ÁúÀ» ÃÖ¼ÒÈÇß½À´Ï´Ù. ÀÌ °úÁ¤¿¡¼ Àú´Â ¹®Á¦ ÇØ°á ´É·Â°ú ºü¸¥ ÀÇ»ç°áÁ¤ ´É·ÂÀÌ Áß¿äÇÏ´Ù´Â °ÍÀ» Àý½ÇÈ÷ ´À²¼°í, º¸´Ù È¿À²ÀûÀ̰í ü°èÀûÀΠǰÁú °ü¸® ½Ã½ºÅÛ ±¸ÃàÀÇ Çʿ伺À» ÀÎÁöÇÏ°Ô µÇ¾ú½À´Ï´Ù. »Ó¸¸ ¾Æ´Ï¶ó, Àú´Â ÆÀ¿öÅ©¸¦ Áß½ÃÇÏ´Â ºÐÀ§±â ¼Ó¿¡¼ µ¿·áµé°ú Çù·ÂÇÏ¿© ¸ñÇ¥ ´Þ¼ºÀ» À§ÇÑ ÃÖ¼±À» ´ÙÇß½À´Ï´Ù. µ¿·áµé°úÀÇ ¿øÈ°ÇÑ ¼ÒÅëÀ» ¹ÙÅÁÀ¸·Î ¾÷¹« °ø¡¦(»ý·«)