이랜드파크 F B(식음) 자기소개서

1. 지금까지 경험한 가장 큰 실패와 그로부터의 배움

제가 경험한 가장 큰 실패는 식음료 서비스 아르바이트 중 고객 컴플레인을 미숙하게 대응해 매장의 분위기를 악화시킨 일이었습니다. 대학교 2학년 겨울방학, 패밀리 레스토랑에서 홀서버로 근무하던 중이었습니다. 당시 한 테이블에서 음식이 늦게 나오는 문제로 불만을 표출하셨고, 저는 문제 해결보다는 매뉴얼을 따라 형식적인 사과와 설명만 드리는 데 그쳤습니다. 그 결과 고객의 분노는 더 커졌고, 결국 매니저가 직접 개입해 상황을 수습해야 했습니다.

당시 저는 “정확한 절차만 따르면 된다”는 생각에 사로잡혀 고객의 감정을 진심으로 공감하고 안심시키는 대화에 집중하지 못했습니다. 이후 저는 같은 일이 반복되지 않도록, 불만 고객 대응 사례들을 찾아 학습하고, 감정 완화 화법과 시나리오별 대화를 정리해 개인 노트를 만들었습니다. 또한 식사 후 직접 테이블을 찾아가 피드백을 구하고, 고객 눈높이에서 응대하려는 태도를 가졌습니다.

그 결과, 이후에는 컴플레인 고객과도 긍정적인 관계를 만들 수 있었고, 정기적으로 방문하는 단골 손님에게 ‘꼼꼼하고 따뜻한 직원’이라는 말을 듣게…(생략)