본문/내용
1. 성장 과정 및 가치관
저는 어릴 적부터 음식에 대한 남다른 애정을 가지고 자랐습니다. 제가 다섯 살 무렵 할머니께서 운영하시던 작은 떡집에서 시간을 보냈는데요, 그곳에서 떡을 만드는 과정 하나하나를 눈으로 보고 손으로 직접 느끼면서 자연스레 음식에 대한 관심을 키우게 되었습니다. 밀가루 반죽의 촉촉한 감촉, 팥앙금의 달콤한 향기, 그리고 갓 구워낸 떡의 따뜻함은 제게 잊을 수 없는 추억으로 남아 있습니다. 단순히 먹는 행위를 넘어 음식이 만들어지는 과정, 그리고 그 안에 담긴 정성과 노력을 이해하는 것은 제 인생의 중요한 부분이 되었습니다
중학교 시절에는 학교 급식 위원회 활동을 하며 식재료 관리와 메뉴 구성에 참여했습니다. 매일 다양한 학생들의 입맛을 만족시키는 일은 결코 쉽지 않았습니다. 특히 까다로운 학생들의 의견을 수렴하고 메뉴를 조정하는 과정은 제게 협력과 소통의 중요성을 일깨워 주었습니다. 단순히 맛있는 음식을 제공하는 것뿐 아니라 학생들의 건강과 영양까지 고려해야 한다는 책임감을 느꼈고, 이러한 경험은 저에게 체계적인 계획 수립과 효율적인 업무 처리 능력을 길러주었습니다. 저는 당시 급식 …