본문/내용
1. 성장과정 및 가치관
저는 어릴 적부터 할머니의 손에서 자랐습니다. 할머니는 작은 텃밭을 가꾸며 직접 재배한 채소로 맛있는 음식을 만들어주셨습니다. 그때마다 신선하고 건강한 먹거리의 중요성을 자연스럽게 배우게 되었고, 음식을 통해 사람들에게 행복을 전달하는 일에 대한 깊은 관심을 갖게 되었습니다. 단순히 배부르게 먹는 것을 넘어, 건강하고 맛있는 음식이 사람들에게 주는 기쁨과 행복을 직접 경험하며 자라왔기에 식품업계에 대한 꿈을 키우게 된 것이죠.
대학교에서는 식품영양학을 전공하며 이론적인 지식을 쌓았습니다. 단순히 이론에 그치지 않고, 실제로 농장에서 봉사활동을 하며 작물 재배 과정을 직접 경험하기도 했습니다. 토양 관리부터 수확, 그리고 유통 과정까지 모든 과정을 거치면서 식품 생산의 어려움과 중요성을 몸소 느낄 수 있었습니다. 특히, 농작물의 생육 환경에 따라 맛과 영양가가 크게 달라진다는 사실을 알게 된 것은 저에게 큰 충격이었습니다. 그때부터 저는 단순히 맛있는 음식을 만드는 것뿐 아니라, 소비자에게 최고의 품질과 안전을 보장하는 것이 식품업계 종사자의 중요한 책무라고 생각하게 되었습…