A＋ CJ프레시웨이 수산 MD 경력

1. 상세경력기술서 (직무와 관련된 경력과 성과를 경력순으로 작성, 회사이동시 이직사유를 포함) (1000 자)

[수산물 소싱부터 상품기획까지 전 과정을 직접 운영한 현장형 MD입니다]

첫 직장은 중견 식자재 유통기업인 A푸드시스템으로, 저는 수산물 MD로 입사하여 약 3년간 근무하였습니다. 주요 업무는 냉동 및 활어류의 상품 소싱, 공급가 협상, 매입처 관리, 가공처 개발, 고객사별 기획판매였습니다. 시장조사 및 원산지 동향 파악을 바탕으로 국내외 원물 소싱을 진행하였고, 원가 경쟁력 확보와 함께 납기 안정화를 위한 다수의 공급라인을 병행 운영하였습니다. 주요 성과로는 활광어 주간 평균 단가를 기존 대비 12% 절감시켰고, 산지 직송 모델을 도입해 리드타임을 하루 단축시킨 경험이 있습니다.
이직 후 B푸드서비스에서는 약 2년간 외식 프랜차이즈 전용 수산상품 기획과 납품 운영을 담당하였습니다. 프랜차이즈 수요 예측에 맞춰 냉동연육, 절단가공, 전처리 상품군 중심으로 운영 효율을 극대화하였고, 특히 소비처 맞춤형 규격 표준화를 추진하여 재고회전율을 15% 이상 개선하였습니다. 이직 계기는 당사 물류시스템의 구조적인 한계로 인해 수산…