우리 동네 커피 전문점이 망하는 이유 독후감 - 작은 카페 큰 고민 (이우람)

우리 동네 커피 전문점이 망하는 이유 독후감 - 작은 카페 큰 고민 (이우람) 요즘 들어 동네 골목길마다 생겨났다 사라지는 카페들을 자주 목격하게 된다. 예전에는 흔치 않던 풍경이었는데 말이다. 그래서인지 이우람 저자의 `우리 동네 커피 전문점이 망하는 이유`라는 책 제목이 유독 눈에 들어왔다. 나 역시 카페를 자주 이용하는 편이고, 커피를 좋아하는 만큼 카페 운영에 대한 호기심과 동시에 주변의 폐업하는 카페들을 보면서 안타까움과 함께 궁금증이 생겼다. 단순히 경영 능력 부족 때문일까, 아니면 다른 이유가 있을까, 이 책을 통해 그 궁금증을 해소하고 싶었다. 그리고 무엇보다 대학생인 내가 앞으로 창업을 꿈꾼다면 분명 도움이 될 만한 통찰을 얻을 수 있을 것이라 기대했다. 책에서는 우리 동네에서 흔히 볼 수 있는 작은 커피 전문점들이 겪는 현실적인 어려움들을 다각적으로 분석하고 있다. 저자는 단순히 재무적인 문제만을 다루지 않고, 임대료, 인건비, 원 ...