알고 보니 다 화학이었어 독후감 - 우리 주변의 화학 이야기 (누노 마울리데)

알고 보니 다 화학이었어 독후감 - 우리 주변의 화학 이야기 (누노 마울리데)
고등학교 시절, 화학 시간은 늘 어렵고 지루한 시간이었다 나는 화학식과 반응식을 외우는 데 급급했고, 화학이 우리 생활과 어떤 관련이 있는지 깊이 생각해 본 적이 없다 그저 대학 진학을 위한 필수 과목 중 하나일 뿐이었다 그런데 대학교 2학년이 되어 화학 관련 전공 수업을 듣게 되면서, 자연스럽게 화학에 대한 관심이 생겼고, 우연히 서점에서 `알고 보니 다 화학이었어`라는 책을 발견하게 되었다 책 제목이 주는 친근함과 누노 마울리데라는 저자의 명성에 이끌려 책을 구입하게 되었고, 결국 이 책을 통해 화학에 대한 나의 인식이 180도 바뀌는 경험을 하게 되었다
책은 우리 주변의 일상적인 현상들을 화학적 관점에서 흥미롭게 설명하고 있다 예를 들어, 커피의 향과 맛, 빨래의 세척 원리, 음식의 조리 과정, 심지어는 사랑에 빠지는 감정까지도 화학 반응과 밀접한 관련이 있다는 것을 보여준다
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