고려대학교 생활과학과 대학원 희망자를 위한 연구계획서 작성 가이드

고려대학교 생활과학과 대학원 희망자를 위한 연구계획서 작성 가이드

1. 연구 분야 및 관심 주제

저는 고려대학교 생활과학과 대학원 진학을 통해 식품영양학 분야, 특히 기능성 식품 개발과 관련된 연구를 심도 있게 수행하고 싶습니다. 학부 시절, 영양학 개론 수업에서 기능성 식품의 잠재력에 매료되었고, 이후 식품화학 및 영양생화학 수업을 통해 기능성 식품의 작용 기전에 대한 깊은 이해를 쌓았습니다. 특히, 항산화 물질의 체내 작용 기전과 건강 증진 효과에 대한 연구에 큰 흥미를 느껴, 관련 논문들을 탐구하며 꾸준히 지식을 쌓아왔습니다. 학부 졸업 논문으로 `항산화 물질 함량이 높은 토종 곡물의 기능성 평가 및 활용 방안`을 주제로 연구를 진행하면서, 실험 설계 및 데이터 분석 능력을 향상시켰고, 연구 과정에서 발생하는 예상치 못한 문제들을 해결하는 과정에서 문제 해결 능력을 키울 수 있었습니다. 특히, 토종 곡물의 추출 및 분석 과정에서 기존 연구에서 사용하지 않던 새로운 분석 방법을 적용해봄으로써, 보다 정확하고 효율적인 결과를 얻을 수 있었던 경험은 제게 큰 자신감을 주었습니다. 이러한 경험을 바탕으로 대학원 과…