대한제분 2025년 상반기 신입사원 지원 밀가루 산업 전문가를 꿈꾸는 제 역량 참고자료

1. 성장과정 및 가치관

저는 어릴 적부터 할머니께서 직접 반죽하시는 빵 냄새에 둘러싸여 자랐습니다. 할머니의 낡은 제빵 책을 몰래 꺼내 읽으며 밀가루 반죽의 신비로운 변화에 매료되었고 밀가루라는 단순한 재료가 어떻게 다양한 빵과 음식으로 변신하는지 늘 궁금했습니다. 그때부터 밀가루에 대한 호기심은 저의 꿈의 씨앗이 되었습니다. 단순히 빵을 좋아하는 것을 넘어 밀가루의 생산 과정부터 소비까지 전 과정에 대한 깊은 이해와 탐구심이 생겨났습니다

중학교 시절에는 봉사활동으로 지역 제과점에서 자원봉사를 하며 밀가루를 다루는 다양한 기술과 노하우를 직접 경험했습니다. 단순히 밀가루를 섞고 반죽하는 일이 아니라 정확한 계량과 온도 조절이 얼마나 중요한지 깨달았습니다. 밀가루의 종류에 따라 반죽의 질감과 완성된 제품의 맛이 어떻게 달라지는지 또한 제과 제빵의 과정에서 발생할 수 있는 여러 문제점과 해결 방안들을 고민하며 문제 해결 능력을 키울 수 있었습니다. 이러한 경험은 단순한 봉사를 넘어 제가 밀가루 산업에 대한 깊은 애정과 전문성을 키워나가는 중요한 발판이 되었습니다

고등학교 시절에는 과학 동아리 활동…