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데어리젠 식품안전팀 기능직 사원 지원서 식품안전 전문가의 꿈을 향한 도전
1. 식품안전에 대한 뜨거운 열정과 꿈
어릴 적부터 저는 음식에 대한 남다른 관심을 가지고 있었습니다. 단순히 먹는 행위를 넘어 음식이 만들어지는 과정, 재료의 신선도, 안전하게 보관 및 유통되는 과정에 대해 깊이 생각했습니다. 할머니께서 직접 재배하신 채소로 음식을 만들어주시던 기억은 제게 식품의 안전과 신선함이 얼마나 중요한지를 일깨워주었습니다. 할머니의 정성이 담긴 음식을 먹을 때 느꼈던 행복과 감사함은 제가 식품안전 분야에 매료되는 중요한 계기가 되었습니다. 대학에서 식품영양학을 전공하며 이러한 관심은 더욱 확대되었습니다. 단순히 영양학적 측면뿐 아니라 미생물학, 식품위생학 등 다양한 분야를 공부하면서 식품안전의 중요성을 더욱 깊이 깨닫게 되었습니다. 특히 식품 관련 사고 뉴스를 접할 때마다 안전한 식품을 공급하는 데 기여하고 싶다는 책임감과 사명감을 더욱 강하게 느꼈습니다. 그래서 저는 식품안전 전문가가 되어 더 많은 사람들에게 안전하고 건강한 식탁을 제공하고 싶다는 꿈을 갖게 되었습니다. 대학 시절, 식품 안전 관련 …