서울대학교 일반대학원 식품동물생명공학부 학업계획서 연구설계 및 수행 방안 제시

1. 연구 분야 및 목표

저는 서울대학교 일반대학원 식품동물생명공학부에 진학하여 지속 가능한 축산 시스템 구축에 필요한 핵심 기술 개발에 매진하고자 합니다. 특히, 가축의 질병 저항성 증진과 사료 효율 향상을 위한 연구에 집중할 계획입니다. 최근 기후변화와 인구 증가로 인해 식량 안보 문제가 심각해지고 있으며, 그 중에서도 동물성 단백질 공급의 지속가능성 확보는 매우 중요한 과제입니다. 현재의 축산 시스템은 환경 오염 및 항생제 내성 문제 등 여러 가지 한계점을 가지고 있으며, 이러한 문제들을 해결하기 위해서는 새로운 기술 개발이 필수적입니다.

제 연구의 궁극적인 목표는 유전체 편집 기술을 활용하여 질병 저항성이 강하고 사료 효율이 높은 가축 품종을 개발하는 것입니다. 이를 통해 항생제 사용을 줄이고 환경 오염을 최소화하면서도 안정적인 동물성 단백질 공급을 가능하게 하는 지속 가능한 축산 시스템을 구축하는데 기여하고 싶습니다. 구체적으로는 돼지의 유전체를 분석하여 질병 저항성과 관련된 유전자를 찾아내고, CRISPR-Cas9 기술을 이용하여 해당 유전자를 편집함으로써 질병에 강한 돼지를 개발하는 연구를 진행할…